Ricette

Muffins

Il tortino che divenne un muffin

Muffin integrali con fragole e cioccolato bianco

Muffin al farro e nutella

Muffins che mettono “il riso” in circolo!

Muffins semplici semplici

Muffin ricotta, mele e gocce di cioccolato fondente

Cuoricini ripieni

Muffins integrali con polpa di fichi

Muffins bicolore

Muffin alla marmellata

Muffin al doppio cioccolato

Muffin di torta

Muffin all’arancia con mandorle

 Biscotti

Cuoricini senza burro al cacao

Ciambelline al vino

Biscotti farro e miele

Biscotti integrali al miele

Biscotti al limoncello

Cookies al cioccolato fondente

Biscotti ingannevoli…ovvero, Bruttini eh, ma boni!

Cantucci del Babbo

Biscotti al Farro

Frollini alla panna senza panna

Cantucci al cioccolato

Cioccolatosi

Tartufi al cioccolato

Fragola golosa!

Il Birramisù

Il Tiramisù

Farro soffiato al cioccolato

Mousse sfiziose

Coppetta mousse cioccolato bianco, fragole e amaretti

Cialda con mousse di mele renette e cioccolato fuso

Un tuffo nella mousse!

Torta mousse di cioccolato

Mousse veloce veloce!

Mousse gluten free

Panna cotta

La panna cotta regna sovrana!

Panna cotta in arancio

Un’altra panna cotta…ma alla Nutella!

Panna cotta con more e fragole

Panna cotta Grand Marnier e bucce d’arancia

Panna cotta al cioccolato bianco con coulis di lamponi

Plumcake

Plumcake della domenica

Plumcake con cioccolato bianco

Simil Plumcake cuoricioso cioccolatoso

Plumcake al farro

Plumcake fichi secchi e cioccolato

Cake caffè e amaretti

Plumcake semi integrale con frutta secca

Plumcake alle mele e zucchero di canna

Plumcake alle noci e cacao amaro

Cake caffè con biscotti secchi e granella di nocciole

Plumcake al limone e mandorle

Torte/tortine

Torta con la glassa al limone de Le amiche del venerdì sera

La torta alle spezie di Key-Marie James

Crostata light marmellata e frutta

Le mie prime crostatine….alla nutella, of course!!

Io e lo Strudel

Una “zebra” allo yogurt

Ciambella con sorpresa

Treccia danese in cucina toscana!

Ciambelle con gocce di cioccolato

Torta ai 3 cioccolati

Torta di mele

Mantovana con i pinoli

Ciambella al cacao amaro con amaretti con profumo d’arancia

Ciambella integrale con nocciole e prugne secche

Strudel integrale alle mele e frutta secca

Pastasfoglia

Cestini di pastasfoglia con formaggio

Ventagli di pasta sfoglia

Cheesecake

Mini cheesecake alla ciliegia

Cocktails

Mojito

Salato

Pane con il pomodoro

Muffins con pecorino di Pienza e baccelli

Melanzane, pomodorini e ricotta

Muffin con pomodori secchi e olive taggiasche

Fresco mangiare

Fettine di vitello al marsala con aggiunta di grana

Antipasti

La bagna cauda

Crostini salsiccia e stracchino

Bruschetta con radicchio stufato

Primi

Gnocchetti al farro, cozze, pomodorini e basilico

Speciali

Pan con l’uva

Il Tonno del Chianti

La cecina

Pandorini al farro

Babà al rum

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